Zur Stärkung unseres Teams im Gastronomiebereich suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) in Vollzeit.
Die Gastronomie ist Deine Bühne, der Gast nicht nur ein Komparse, sondern Dein Hauptdarsteller. Du unterstützt den Leiter unserer Gastronomie bei der Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufes, der Sicherung der optimalen Dienstleistungs-und Servicequalität sowie der Weiterentwicklung unserer Gastronomie.
Dein Aufgabengebiet:
- Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Erstellung von Checklisten zur Vereinfachung von Arbeitsprozessen
- Durchführung von lnhouse-Schulungen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
- Erstellung und Umsetzung des Dienstplans gemeinsam mit dem Leiter der Gastronomie Durchführung von Service- und Menübesprechungen
- Mitwirkung bei der Durchführung von Bestellungen, der Kalkulation sowie der Zubereitung von Speisen und Getränken
Dein persönliches Profil:
- Freude am Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Selbständiges Arbeiten
- Qualitätsbewusstsein und Kreativität
- Bereitschaft zu wechselnder Schichtarbeit, auch an Sonn- und Feiertagen
Dein fachliches Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Wir bieten Dir:
- ein vielfältiges Aufgabengebiet mit eigenem Gestaltungsspielraum in einer modernen Anlage, wo deine Leistungen anerkannt werden
- leistungsgerechte Entlohnung
- ein motiviertes und kollegiales Arbeitsumfeld
- die Teilnahme am betrieblichen Gesundheitsmanagement
- eine kostenlose Parkmöglichkeit
Bei Rückfragen melde dich gerne telefonisch unter Tel.: 02362-9517-2110 oder per Mail (jobs@atlantis-dorsten.de).
Hast du Lust das Atlantis mit uns zukunftssicher zu gestalten? Dann melde dich bei uns!
Bewerbungen bitte bevorzugt per Mail an:
jobs@atlantis-dorsten.de
oder schriftlich an:
Bäderbetrieb Dorsten GmbH
z. Hd. Fr. Kastl
Konrad-Adenauer-Platz 1
46282 Dorsten
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
